- 1000g de tomàquets madurs
- 1 dent d'all- 80g de pebrot verd
- 40g de ceba
- 70g de pepino
- 30g de vinagre
- 1 culleradeta de sal
- 80g d'oli d'oliva
- 200g d'aigua
ELABORACIÓ:
Es posen al vas tots els ingredients tallats a quarts en aquells que sigui necessari i es programa 30 segons/velocitat 5. Per últim, es bat 3 minuts/velocitat 10. Es posa al frigorífic perquè s'ha de servir ben fred.
 |
| Gazpacho |
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada