INGREDIENTS:- 150g de sucre
- 500g de galetes príncipe
- 3 ous
- 100g d'oli de girasol
- 200ml de llet
- 1 sobre de llevadura
ELABORACIÓ:
Es precalenta el forn a 180º. Es posa el sucre al vas i es polvoritza a velocitat progressiva 5-7-9 durant 10 segons. S'incorpora les galetes i es programa 3 segons/velocitat 5. Es mira que estiguin força triturades i sinó es programa una mica més. S'afegeix la resta d'ingredients i es barreja a 10 segons/velocitat 6. Es posa la mescla en el motlle amb una mica d'oli per tal que es tregui bé i es posa al forn durant 30 minuts aproximadament. Es mira amb un escuradents que no s'hi enganxi la massa.
(jo la vaig fer amb galetes príncipe marca bon preu i no es notava el gust, per tant recomano fer-ho amb la marca de galetes corresponent)
 |
| Coca de galetes príncipe |
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada