INGREDIENTS (3-4 persones):- 400g de tomàquet madur
- 200g de xíndria sense pell
- sal i pebre al gust
- 150-200g d'aigua
ELABORACIÓ:
Es posen tots els ingredients al vas menys l'aigua i es tritura 1 minut/velocitat progressiva 5-10. S'afegeix aigua i es mescla 30 segons/velocitat 9.
 |
| Gazpacho de xíndria |
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada