dijous, 18 de desembre del 2014

CREMA DE VERDURES

INGREDIENTS:

- 1 patata tallada a trossos
- 1 ceba tallada a daus
- 1 dent d'all
- 2 carbassons mitjans
- 1 pastanaga
- 1 porro
- Un polsim de sal
- Un polsim de pebre mòlt
- 600g d'aigua
- 20g d'oli d'oliva

ELABORACIÓ:

Posa al vas totes les verdures, la sal, el pebre i l'aigua i es programa 25 min/100º/vel 1. S'afegeix l'oli i es tritura duant 1 min/vel 5-10 progressivament.

Crema de verdures



Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada