INGREDIENTS:
- 1 massa pasta de full
- 1 ou
- Pernil dolç
- Formatge
- Sèsam
ELABORACIÓ:
S'estén la massa de pasta de full i es marca amb el ganivet tres parts des del costat més petit. En la part central, s'hi posa una capa de formatge i l'altre de pernil dolç. En cada part lateral es fan talls en diagonal en el mateix sentit i es sobreposen a la part central agafant una tira de cada costat. Així es va tancant en forma de trena. S'unta amb un ou batut i s'hi tira sèsam pel cim. Es posa al forn a 180º fins que rossegi.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada